Итак, вы заквасили капусту, а потом обнаружили, что рассол капусты тянется и выглядит, как говорят некоторые «как сопля». Так почему же рассол начал «сопливиться»? Давайте попробуем выяснить. Существует сотни разных рецептов как на самом деле нужно квасить капусту.
Из-за чего рассол в квашеной капусте может стать тягучим: означает ли это, что продукт испортился?
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Как замесить тесто для пиццы, чтобы оно не было липким? От рук с трудом отдираю, также не должно быть. Насколько часто вы пьёте крепкое пиво и какую марку крепкого пива наиболее предпочитаете?
Представить зимний стол без квашеной капусты очень сложно. Этот продукт нежно любим многими, и не только из-за великолепного вкуса. Из него можно приготовить самые лучшие в мире кислые щи, а еще винегрет, такой сытный, сочный и ароматный.
Для того чтобы устранить этот дефект, необходимо слить рассол, промыть капусту и отжать ее, залить новым рассолом и тщательно перемешать. Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя. Рассол в капусте на второй день стал тягучим как исправить? Анастасия Де.